Karbamid és kreatinin hipertónia
Krónikus veseelégtelenség diétás kezelése Általánosságban nem beszélhetünk vesediétáról. Mindig a beteg aktuális állapota, társbetegségei határozzák meg az étrendet.
Mi okozhatja a magasabb szintjét?
Karbamid és kreatinin hipertónia, hogy a diéta nem tiltó, hanem előíró jellegű. Tény azonban, hogy a diéta sok türelmet, tanulást és kitartást igényel azoktól a betegektől, akik elfogadják, hogy saját maguk is sokat tudnak tenni az életminőségük fenntartásáért.
Fehérjék A vesebetegek étrendjének sarkalatos pontja a napi fehérjebevitel megállapítása. Állati eredetű fehérjék: húsok, tej, tejtermékek, tojás; a növényi eredetű fehérjék: gabonafélék, liszt, kenyér, tisztafélék, növényi magvak, zöldségfélék, hüvelyesek, és gyümölcsökben találhatók.
Karbamid meghatározás A karbamid, mint a fehérje- és aminosav- lebomlás végterméke, a májban szintetizálódik. A fehérjék aminosavakká bomlanak, és a keletkező ammónia alakul át karbamiddá.
Az egyes élelmiszerek fehérjetartalma tápanyagtáblázatból kiolvasható. Fontos, hogy ezt mindig ideális testtömegre számoljuk. A fehérjék a test szöveteinek felépítéséhez szükségesek. Közülük 9, a szervezet számára elengedhetetlen, így ezeket muszáj kívülről bejuttatnunk.
Kálium és Foszfor
Ez a kilenc aminosav csak az állati eredetű fehérjékben van jelen. Egy cm magas, 70kg-os ember krónikus veseelégtelenség esetén 42g fehérjét fogyaszthat egy nap. Ha ezt nem tudja megvalósítani, vagy ennél is kevesebb fehérjebevitelt állapít meg az orvos, akkor aminosav pótlásra van szükség. Ezek az úgynevezett ketosav formában adott étrend-kiegészítők nem emelik a kreatinin szintet, lebomlásukkal nem károsítják tovább a szervezetet.
Krónikus veseelégtelenségben a csökkent fehérje mennyiséget az energia bevitel növelésével kell ellensúlyozni.
Kreatinin Crea, Cre laborérték Szerző: WEBBeteg A kreatinin az izomanyagcsere végterméke: az izmokban megtalálható kreatin nevű fehérje-természetű anyag bomlási terméke, amely a vesén keresztül távozik a szervezetből.
Így nem alakul ki alultápláltság, ugyanis, ahhoz, hogy a bevitt fehérje hasznosulni tudjon, megfelelő energiára van szükség. Ezt a szénhidrát bevitel és a növényi zsiradék bevitel növelésével próbáljuk elérni. Főleg a növényi olajokat használjuk, szénhidrát pótlásra szőlőcukor, méz, különböző tápszerek lehetnek alkalmasak.
Az állati eredetű zsiradékot töpörtyű, vaj, szalonnaa transz zsírsavakat tartalmazó ételeket éttermi sült krumpli, pattogatott kukorica, ostyák, töltelékes csokoládék, nápolyi, szaloncukor stb. Az ételeket tehát fehérje tartalmuk alapján válogatjuk.
User Top Links
Segítségünkre lehetnek a csökkentett fehérjetartalmú speciális élelmiszerek pl. Főzéshez, tészták készítéséhez liszt helyett használhatunk keményítőt, vagy akár ezeket a porokat is. Gyümölcslevesek, mártások készítéséhez jól felhasználható a tejszín és a vaníliás puding por. Csokoládé ízű pudingpornak magasabb a foszfortartalma.
IDE KATTINTVA MINDENT MEGTALÁL AZ OLDALON!
A gabonafélék képezik az étrendünk alapját, tehát ha ezek fehérje tartalmát minimalizálni tudjuk, sokkal karbamid és kreatinin hipertónia állati eredetű fehérje fog beleférni a fehérjeszegény étrendbe.
Tehát megéri ezeket otthon elkészíteni.
Az állaguk nem olyan, mint a rendes kenyéré, ezért érdemes szeletenként lefagyasztani, így tovább eltartható. Amikor szükség van rá, kenyérsütőben vagy mikróban felmelegíteni, így kellemesebb állaga lesz. Húsból kevés fér bele az étrendbe, ezért érdemesebb inkább darált húsos ételeket készíteni. Egy vagdalt esetén növelhetjük a fehérjeszegény zsemlemorzsa, vagy kenyér mennyiségét, esetleg a húst helyettesíthetjük zöldségekkel, burgonyával.
Rakott ételek esetében is a többi hozzávaló növelésével palástolhatjuk a hús kis mennyiségét. Ha kálium megszorítás is szükséges, akkor a zöldségeket főzzük elő, áztassuk be. Ezzel kis mértékben ugyan, de csökkenthető az ásványi anyag tartalom.
Halak, halkészítmények, felvágottak, füstölt áruk nem ajánlottak magas fehérje és nátrium tartalmuk miatt.
Tejből a megszokottnál kevesebb fogyasztható.
Laborvizsgálat Budapesten
Kávéba változtassuk meg a víz és a tej arányát a víz javára. Joghurt, kefir, túró, tejföl bevitele a megengedett napi fehérjétől függ. Sajtok, juhtúró magas fehérje, nátrium Naés foszfor P tartalmuk miatt nem ajánlottak.
Súlyos veseelégtelenség, valamint krónikus formái A gyulladásos folyamat a vesék szövetében Minden típusú cukorbetegség Az artériás hipertónia, a vesefunkció romlása A húgyúti rendszer tumorai fertőzések hozzáadásával Thrombus a veseedényekben Hosszú éhgyomorra és nem kontrollált étrendre kiszáradás A belső szervek vérzése A megnövekedett kreatininszint tünetei nagyok. Ez lehet a vérnyomás váratlan és éles emelkedése, csökkenése, légzési nehézség, fáradtságérzés, fájdalom a hát alsó részén, vizelési problémák, súlyos patológiák, zavartság lehet.
